Скоро в Екатеринбурге
GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира
Аннотация
Книга охватывает все континенты (даже Антарктиду!) и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.¶¶Готовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте «Нити Бога» в Сардинии? Хотите увидеть 2000-летние египетские печи для яиц?
Характеристики
- Издательство
- МИФ
- Год выпуска
- 2022
- Переплет
- Твёрдый
- Формат
- 27.5x17.8x3.6
- Количество страниц
- 448
2970
Об авторе
Скоро в Екатеринбурге
