Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Аннотация
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!
Характеристики
- Издательство
- ХлебСоль
- Год выпуска
- 2022
- Переплет
- Твердый
- Формат
- 195x250
- Количество страниц
- 192
2240
Об авторе
