Новинка
Суши и не только
Аннотация
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.
Характеристики
- Издательство
- Азбука-Аттикус
- Серия
- Высокая кухня
- Год выпуска
- 2025
- Переплет
- Твердый
- Формат
- 185х135х20
- Количество страниц
- 144
1005
Об авторе
