Новинка
Вино к еде. Искусство идеального сочетания
Аннотация
Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга — ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя новые вкусовые комбинации и повысите свой уровень гастрономической культуры.
После прочтения этой книги вы сможете:
• уверенно выбирать вина к любым блюдам;
• создавать собственные гармоничные меню;
• понимать особенности различных сортов винограда и стилей вин;
• удивлять гостей изысканными сочетаниями вкусов;
• развивать свой гастрономический вкус и знание винной культуры.
Елена Горбачева — обладатель диплома престижных международных винных школ «Wine and Spirits Education Trust» и «Wine Scholar Guild», писатель, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией, обучает студентов со всего мира, объединяет винное комьюнити интересных людей.
Характеристики
- Издательство
- ХлебСоль
- Год выпуска
- 2025
- Переплет
- Твердый
- Формат
- 185x240
- Количество страниц
- 160
1755
Об авторе
