Top.Mail.Ru

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты ISBN 978-5-4461-1802-1

2100

Собираем библиотеку

Вы можете купить эту книгу для библиотеки кризисного центра "Аистенок" или социального приюта "Дари добро"

Аннотация

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В "Хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков. Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые - странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории.

Характеристики

Издательство
Питер
Год выпуска
2021
Переплет
Твёрдый
Формат
240x170x25
Количество страниц
368

Об авторе

Стюарт Э.

Подробнее
Похожие товары
Другие книги автора