Вино просто: От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
Аннотация
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.
Характеристики
- Издательство
- КоЛибри
- Год выпуска
- 2020
- Переплет
- Твёрдый
- Формат
- 260x185x20 мм
- Количество страниц
- 272
1605
Аннотация
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.
Характеристики
- Издательство
- КоЛибри
- Год выпуска
- 2020
- Переплет
- Твёрдый
- Формат
- 260x185x20 мм
- Количество страниц
- 272
Об авторе
![[покет-серия] Идеальный порядок за 8 минут: Легкие решения для упрощения жизни и высвобождения времени](/upload/resize_cache/iblock/a77/288_236_1/3hxegmhnvbarbr0cdduhg5aw7iyna3i0.jpg)
![[покет-серия] С первой фразы: Как увлечь читателя, используя когнитивную психологию](/upload/resize_cache/iblock/86f/288_236_1/gvsc54i03e3828bkexm1ks0mu4ren6yi.png)
