Мы живем за счет злаков, и не будет преувеличением сказать, что злаки - одно из самых удивительных творений природы! Когда человек начал выращивать дикую пшеницу и печь хлеб из ее зерен, у него появилось время задуматься о чем-то ином, а не только о том, где и как добыть пищу на сегодня. Без зеленой травы не было бы сегодня и бифштекса у нас на тарелках.
Для младшего, среднего и старшего школьного возраста.
Стефан Каста — шведский журналист, кинодокументалист, писатель, автор книг для детей и подростков. Хорошо известен во всём мире, как автор подростковых романов, которые принесли ему множество международных наград.
Одна из наиболее известных серий Стефана о природе — книги-путеводители по полям и лесам с муравьишкой Софи.